secret room
secret room
Святкуйте Новий рік 2025/2026 разом з нами у Secret Room. Ми приготували спеціальну вечерю з чотирьох страв із ретельно підібраними стравами та святковою атмосферою.
Те, що ви відчуваєте в новорічну ніч, – це не просто миттєве враження, а подія, яка назавжди залишається у вашій пам'яті. У Secret Room ми зробили все, щоб цей вечір був по-справжньому незабутнім.
Чарівна атмосфера, сповнена іскристих вогнів, святкова музика, неймовірно смачна їжа і, звісно, ваші найближчі та найкоханіші люди поруч — що може бути кращим?
Чарівна атмосфера, сповнена іскристих вогнів, святкова музика, неймовірно смачна їжа і, звісно, ваші найближчі та найкоханіші люди поруч — що може бути кращим?
Ми подбали про кожну деталь, щоб створити атмосферу тепла й радості, де ви відчуєте себе частиною чогось чарівного. Наш шеф-кухар приготував спеціальне новорічне меню, яке задовольнить вас не лише інтенсивними смаками, а й кулінарними сюрпризами.
У Secret Room ми подаруємо вам магію свят, яку ви запам'ятаєте не лише завдяки смаку, а й атмосфері, в якій ви проведете цю особливу ніч
У Secret Room ми подаруємо вам магію свят, яку ви запам'ятаєте не лише завдяки смаку, а й атмосфері, в якій ви проведете цю особливу ніч
Години роботи закладу:
31 грудня, 2025: 19:00 – 2:00
Кожен гість складає свою новорічну вечерю, обираючи
Салат Олів'є буде подано всім гостям після закусок. Вечір завершиться нашим тріо Сінабонів. До кожної вечері входить 3 келихи Просекко.
Квиток включає 4 страви та 3 келихи Просекко
- Одну з трьох запропонованих закусок
- Одну з трьох запропонованих основних страв
Салат Олів'є буде подано всім гостям після закусок. Вечір завершиться нашим тріо Сінабонів. До кожної вечері входить 3 келихи Просекко.
Квиток включає 4 страви та 3 келихи Просекко
secret room
/СІНАБОНИ
- Темний шоколад з фісташками
- Вершковий сир із сушеною малиною
- Рожевий шоколад з пластівцями мигдалю
Подаються з ягідним соусом та свіжими фруктами.
/ ОСНОВНІ СТРАВИ
Дорадо з рататуєм та кокосовим соусом каррі
Дорадо з оливковою олією, розмарином та чебрецем, подане з кокосовим соусом каррі та лаймом. До страви подається рататуй з болгарського перцю, цукіні, баклажанів та цибулі-шалот в оливковій олії.
/ Олів'є з креветками та ікрою
Ніжний салат Олів'є з креветками, обсмаженими у вершковому маслі та соусі вок, з додаванням картоплі, моркви, огірка, корнішонів, курячого яйця та айолі. Прикрашається червоною ікрою, перепелиним яйцем і свіжою зеленню — кропом і петрушкою.
/ЗАКУСКИ
Тартар з лосося
Тартар з лосося з вершковим сиром, авокадо та цибулею-шалот, освіжений цедрою апельсина та лайма. Подається з хрусткими тостами з шоĸупана.
/ ЗАКУСКИ
Тріо брускетт з ікрою, олениною та печеним перцем
Подається на білому багеті з вершковим сиром та ніжним бальзамічним соусом – три унікальні смаки в одному, ідеально підходить для будь-якого випадку.
/ЗАКУСКИ
Карпаччо з копченої яловичини з кавовою піною
Тонкі скибочки копченої яловичини, подані з трав'яним маслом, кавовою піною зі вершків та свіжим пармезаном.
/ ОСНОВНІ СТРАВИ
Філе-міньйон у перці з гратеном з батату
Стейк з яловичої вирізки, приправлений сумішшю перців та сіллю, поданий з ніжним гратеном з батату з пармезаном. До страви подається насичений соус горгонзола, демі-гляс, трав'яне масло та карамелізована морква.
/ ОСНОВНІ СТРАВИ
Стейк з лосося з голландським соусом та овочами
Лосось зі стружкою тунця, грильовані артишоки, цукіні, болгарський перець, помідори черрі та лайм.
secret room