Классическая паста с панчеттой, сыром пекорино и насыщенным соусом на основе яиц и сыра. Кремовая по текстуре, слегка солёная и насыщенная — именно такой должна быть настоящая карбонара.
380g
1
Море на тарелке
С 23 по 30 мая Плато, полное морепродуктов и средиземноморской атмосферы
