Octopus Salad

Świeże mieszane liście z grillowaną cukinią, halloumi i delikatną ośmiornicą, uzupełnione paprykami Padrón, awokado, pomidorkami koktajlowymi i ziarnami granatu. Vinaigrette z miodu i tahini wzbogaca bogactwo składników, podczas gdy labneh i siemię lniane dodają delikatnej kremowości i wyrafinowanej tekstury. Złożona, elegancka sałatka skupiona na gastronomii morskiej.