Какие места и достопримечательности стоит посетить в Гданьске зимой

Рождественская ярмарка в Гданьске получила титул лучшей в Европе в 2024 году, опередив таких гигантов, как Вена или Страсбург. Более 92 тысяч голосов от любителей рождественских ярмарок со всего мира не оставляют сомнений – это место, которое нужно посетить.

Ярмарка начинается 21 ноября и длится до 23 декабря 2025 года. Официальная церемония открытия проходит 22 ноября в 16:00 на сцене у Тарга Венглёвего (Угольный рынок). Полчаса спустя стартует парад "Сон зимней ночи" – красочная процессия эльфов, персонажей из сказок и поющих колядовщиков, которая проходит по ярмарочным улочкам.

Часы работы продуманы с мыслью о всех – с воскресенья по четверг лавки работают с 12:00 до 20:00, а в пятницу и субботу остаются открытыми дольше, до 21:00.

В этом году ярмарка занимает рекордное пространство – помимо традиционного Угольного рынка, она разливается на улицу Богуславского (вплоть до Шекспировского театра), охватывает Оружейную палату искусства и ремесла, улицу Ткацкую, а также впервые двор перед Форумом Гданьск. Это более 220 лавок, разбросанных по историческому центру города.

Угольный рынок становится настоящим фуд-кортом под открытым небом. Среди более 220 киосков вы найдете традиционные польские пироги – с капустой и грибами, русские, с мясом – каждый стоит около 12-15 злотых за порцию. Рядом с ними пахнут ломти хлеба со смальцем, посыпанные луком и поданные с соленым огурцом.

Венгерские лангоши – пышные лепешки, жаренные в глубоком масле и посыпанные сыром, чесноком или сметаной – хит каждого года. Очереди также выстраиваются к чуррос, испанским пончикам, посыпанным сахаром и корицей, поданным с горячим шоколадом.

Ярмарочные улочки имеют свои названия – Шоколадная, Коричная, Ангельская, Вигилийная. Каждая ведет к другой зоне, полной аттракционов.

Оружейная палата – это королевство ремесленников и артистов, которые представляют изделия, доступные только здесь – вручную выдутые елочные шары, гданьское золото (изделия из янтаря), шерстяные свитера, деревянные игрушки. Это место, где вы найдете подарок, который нигде больше не купите.

Венецианская карусель – 12 метров в диаметре, более 11 метров высоты – это не обычная аттракция. Изготовлена специально для Гданьска в итальянской мануфактуре, с расписанными вручную фигурами, представляющими регионы Польши. Лошади, чашки, колесницы – каждый элемент является произведением искусства. Прогулка стоит 10 злотых.

Вращающаяся горка "Spinning Roller Coaster" с вагонами в форме бочек произвела фурор в прошлом году. Трасса закручивается в восьмерку, а вагончики вращаются вокруг собственной оси – иногда едешь прямо, иногда назад. Билет стоит около 15-20 злотых.

Для влюбленных подготовили специальный уголок под омелой с романтичным освещением – идеальное место для фото или предложения руки и сердца.

После насыщения атмосферой ярмарки стоит двинуться вглубь старого города. Зимняя прогулка по Длугому Таргу (Длинный рынок) – это путешествие сквозь историю – каждый дом имеет свою историю, а зимние огни выявляют из теней детали архитектуры, которых летом можно не заметить.

Брусчатые улицы отражают свет фонарей, как мокрые бриллианты. Дом Упхагена светит теплым блеском сквозь декоративные окна, Дом Золотого дома сверкает позолотой, а Фонтан Нептуна – окруженный рождественскими украшениями – становится любимым местом для памятных фотографий. В декабре здесь часто устанавливают тематические иллюминации, которые после наступления темноты создают сказочную декорацию.

Ратуша Главного города, готическо-ренессансная жемчужина Гданьска, зимой можно посетить без летней очереди. С башни ратуши (401 ступенька для преодоления) открывается панорама города, покрытого снегом или окутанного утренним туманом – вид, стоящий усилий.

Улица Мариацка зимой – это другая реальность. Характерные крылечки с резными балюстрадами выглядят как с готического рисунка, а когда появляется снег, все напоминает сцену из давних времен. Магазины с янтарем – "гданьским золотом" – предлагают зимой покой и возможность настоящего осмотра изделий.

Зайдите в одну из мастерских – владельцы со страстью расскажут об инклюзиях (насекомых, застывших в янтаре миллионы лет назад), покажут разные цвета янтаря (от молочного до коньячного) и объяснят, как отличить настоящий янтарь от подделки. Зимой эти разговоры возможны – летом нет времени на такие детали.

Самый большой кирпичный костел в Европе производит еще большее впечатление зимой. Зайдите внутрь около полудня, когда солнце пробивается сквозь витражи – цветной свет падает на белые стены, создавая калейдоскоп красок. Астрономические часы отбивают час, а эхо разносится почти пустым нефом. Зимой здесь можно провести момент в сосредоточении, чего летом – в толпе туристов – просто невозможно сделать.

Вход на башню (более 400 ступенек) стоит 10 злотых и ведет на смотровую площадку с невероятным видом на зимний Гданьск. В декабре, когда в 16:00 уже наступают сумерки, видны иллюминации во всем городе – это один из самых красивых видов в Польше.

Около 30 минут на трамвае из центра и вы оказываетесь в другом мире. Оливский парк, заложенный как монастырский сад, зимой превращается в галу света и тени. С конца ноября до конца декабря парк наполняется иллюминациями – расцвеченные деревья, световые инсталляции, цветные проекции на Дворец аббатов.

Высокие живые изгороди создают природные аллеи, которые вечером – подсвеченные светодиодами – выглядят как коридоры в сказочном замке. Это любимое место пар, ищущих романтическую атмосферу, но также семей с детьми, которые обожают бегать между световыми инсталляциями.

После прогулки можете зайти в Кафедральный собор в Оливе – старинные органы, концерты и тишина, которой в городской суете часто не хватает.

Старый город – это только разминка. Настоящее очарование зимнего Гданьска откроете над морем – там, где ветер дует сильнее всего, а йод в воздухе действует как природная терапия.

Гданьск – это не только памятники и ярмарки. Это прежде всего море – и зимой оно раскрывает свои наиболее терапевтические свойства. То, что летом является приятным дополнением, зимой становится главным преимуществом: йод в воздухе.

Морской аэрозоль (смесь йода, брома, соли и магния, взвешенных в воздухе) зимой значительно богаче, чем летом. Большая скорость ветра и более высокие волны приводят к тому, что частицы морской воды смешиваются с воздухом, создавая природный ингаляторий.

Чем ближе к береговой линии, тем больше концентрация йода. Поэтому недостаточно смотреть на море с променада – нужно спуститься на пляж, подойти к воде. Дышите глубоко, полными легкими. Йод поддерживает работу щитовидной железы, бром действует успокаивающе, магний расслабляет мышцы, а соль имеет антисептические свойства. Это не псевдонаука – это проверенное действие, которое используют санатории на всем побережье.

Пляж в Бжезьно – широкий, с длинным деревянным молом. Зимой можно прогуляться километр над водой, слушая грохот волн под ногами. Мол ведет к небольшой платформе, на которой – при сильном ветре – чувствуете, как конструкция слегка качается. Это странное ощущение, но безопасное.

После спуска с мола стоит присесть в одной из приморских кафешек. Горячий шоколад у окна с видом на море – это способ согреться перед дальнейшей прогулкой. В выходные на пляже в Бжезьно встречаются моржи – об этом через момент.

Елитково и парк Елитковски – это сочетание пляжа с зеленым приморским парком. Можете прогуляться аллеей у самого берега, где растут сосны и скрученные ветром дубы. Скамейки, установленные лицом к морю – идеальное место для перерыва с термосом.

Елитково спокойнее, чем Бжезьно – меньше людей, больше пространства. Если ищете уединения и времени на размышления, это ваш пункт.

Стоги – наименее туристический из гданьских пляжей. Сюда приезжают местные, которые знают каждый уголок. Пляж уже, но именно это создает более камерную атмосферу. Зимой на восходе солнца (около 7:30-8:00 в декабре) можно встретить фотографов, охотящихся за кадрами с утренними туманами над водой.

Каждое воскресенье зимой в 12:00 на пляже в Бжезьно встречаются гданьские моржи. Это не закрытый клуб – каждый может присоединиться (хотя стоит начать с разговора с врачом, особенно если у вас проблемы с сердцем или давлением).

Процедура проста: разминка на пляже (10 минут энергичных упражнений), вход в воду (1-3 минуты в зависимости от температуры и опыта), выход и быстрое обтирание и одевание. После выхода из воды чувствуете волну тепла – это организм запускает защитные механизмы. Эйфория может длиться несколько часов.

Помните: моржевание – это не бравада. Это продуманная активность, требующая подготовки, здравого смысла и, первоначально, компании опытных людей.

Двадцать минут на поезде SKM и вы в Сопоте. Мол длиной 511 метров – это самая длинная деревянная конструкция такого типа в Европе. Зимой, без толп, прогулка здесь – это почти медитативный опыт.

Доски скрипят под ногами. Волны ударяют в сваи. Чайки кружат над головой, иногда садясь на перила. На конце мола чувствуете себя, как будто вы посреди моря – вокруг только вода и горизонт.

Вход на мол в зимний сезон (ноябрь-март) стоит 3,50 злотых, то есть символически. Стоит прийти в сумерках – тогда зажженные фонари мола создают линию света, ведущую в глубь Балтики.

Зимний Гданьск – это город, который понимает, чего нужно замерзшему туристу. После часов прогулок на морозном воздухе, когда щеки пекут от ветра, а пальцы в перчатках едва шевелятся – вам нужно место, которое примет вас теплом. Буквально и в переносном смысле.

После целого дня осмотра Гданьска зимой вам нужно пространство, где атмосфера настолько же важна, как и еда, где освещение приглушено до уровня, идеального для разговоров, где время перестает гнать.

Secret Room – это атмосферный лаунж в центре Гданьска – несколько ступенек ниже уровня улицы, что сразу дает ощущение входа в другой мир. Умеренное освещение, комфортные кресла, музыка на заднем плане на уровне, позволяющем разговаривать без повышения голоса.

День рождения ресторана (12-14 декабря) – эти три дня для нас особенные. Мы празднуем вместе с нашими гостями, готовя сюрприз для каждого, кто нас посетит – гости с картой лояльности получат подарки. 12-13 декабря в ресторане будет играть DJ, а 14 декабря выступит музыкальная группа. Бронирование обязательно – места расходятся за несколько часов.

Рождественское предложение (25-26 декабря) – Рождество в элегантной обстановке вместо домашнего стола? Для многих это привлекательная альтернатива. Готовим специальное рождественское меню. И, конечно, рождественский глинтвейн, рецепт которого является нашей тайной.

Свежие устрицы – повара Secret Room сервируют свежие устрицы с ароматным лаймом и авторскими соусами. Доступны в определенные часы (лучше позвонить и подтвердить доступность):

• 3 штуки – 79 злотых – идеально на старт, пробу вкуса
• 12 штук – 239 злотых – классическая тарелка для двоих
• Без лимита – 179 злотых – для настоящих энтузиасто

Бар в Secret Room – это пространство, где каждый коктейль мы воспринимаем серьезно. Не покупаем готовый глинтвейн в бутылке. Каждый ингредиент взвешивается, каждая пропорция отработана. Выбираем вина специально под каждый вариант. Фрукты свежие или из лучших замороженных запасов. Мед от местных пчеловодов.

Наш глинтвейн доступен в нескольких версиях – от классической до авторских экспериментов.

Представляем новое предложение каждый месяц – сезонные специалы, лимитированные блюда, коктейли, вдохновленные временами года. Стоит следить за нашими социальными сетями или просто заглянуть и спросить, что нового в меню.

Приглашаем в Secret Room – ваш зимний оазис в сердце Гданьска. Ведь после целого дня зимних приключений вы заслуживаете место, которое примет вас с настоящим гостеприимством.

Во время рождественской ярмарки (особенно в выходные) парковка в центре – миссия невыполнимая. Город запускает дополнительные рейсы трамваев линий, ведущих на Угольный рынок.

• Разовый билет: 4,60 злотых (действителен 60 минут)
• Билет на 24 часа: 16 злотых (окупается при 4+ поездках)
• Билет на 72 часа: 40 злотых (идеально на уикенд)

Билеты купите в автоматах на остановках, в приложении jakdojade или moBILET, или у водителя (дороже – 6 злотых).

Трамваи курсируют до примерно 23:00, потом ночные автобусы (те же билеты).

SKM (Быстрая городская железная дорога) – соединение Гданьск-Сопот-Гдыня. Билет из гданьской зоны в Сопот – около 4,50 злотых. Поезда каждые 10-15 минут.

Гданьск зимой – это не версия Light города. Это не "ну ладно, раз не могу летом, то ничего, приеду зимой". Это Гданьск в своей лучшей форме – без масок для туристов, без спешки, без переполненных ресторанов и очередей к каждой аттракции.

Это город, который зимой дышит ритмом своих жителей. Где в кафе на улице Мариацкой можете поговорить с владельцем об истории здания, в котором его семья сидит поколениями. Где в магазине с янтарем у вас есть время послушать рассказы о "гданьском золоте" вместо того, чтобы вас гнала толпа.

Рождественская ярмарка в Гданьске (лучшая в Европе) – это только начало. Потом есть зимние прогулки над Балтикой, где йод в воздухе действует как природная терапия. Есть музеи без очередей, где можете провести столько времени, сколько хотите. Есть зимние каникулы в Гданьске, полные мастер-классов, забав и обучения для детей.

И есть еда – от пирогов на ярмарке, через свежие устрицы, до изысканных блюд фьюжн. И глинтвейн – напиток, который в Гданьске имеет традицию, восходящую к временам Ганзейского союза, а сегодня доступен в десятках вариантов.