Деликатный угорь в паре с сочными креветками создаёт насыщенную, отлично сбалансированную основу с тонкой сладостью и глубиной вкуса. Маринованный дайкон добавляет свежий хруст и лёгкую кислинку, подчёркивая морской характер блюда.
435g
1
Море на тарелке
С 23 по 30 мая Плато, полное морепродуктов и средиземноморской атмосферы
