Грільовані креветки з підсмаженим бебі-ромен, конфітом з томатів і фісташками. Подаються з пікантним айолі срірача, що підкреслює природну солодкість морепродуктів і додає виразного сучасного акценту. Легко, але водночас насичено.
300-350g
1
Море на тарілці
З 23 до 30 травня Плато, наповнене морепродуктами та середземноморською атмосферою
