
Дві соковиті smash-котлети з хрумкою скоринкою, розтопленим mimolette, карамелізованою цибулею, роман салатом і маринованими огірками в м'якій булочці. Подається з трюфельним айолі, соусом barbecue і фри з солодкої картоплі, на вибір соус — трюфельний айолі або sriracha. Соковитий, насичений бургер з виразним м'ясним смаком.

З 23 до 30 травня
Плато, наповнене морепродуктами та середземноморською атмосферою