Кремове ризотто з лісовими грибами, філе качки конфі, конфітюрованими черрі томатами та цукіні. Зверху — молочна піна і свіжа цибуля, які надають страві ніжності й свіжості. Тепла, багата страва з грибною основою і м'якою качкою.
400g
1
Море на тарілці
З 23 до 30 травня Плато, наповнене морепродуктами та середземноморською атмосферою
