Kurczak Supreme

Delikatne chicken supreme z bogatym sosem z dzikich grzybów, podawane z jedwabistym puree truflowym i lekką pianką mleczną. Uzupełnione młodym szpinakiem z pistacjami i olejem koperkowym, dodającym świeżności, tekstury i subtelnego aromatycznego akcentu. Eleganckie, dobrze wyważone danie o głębokim kremowym charakterze grzybowym.