Делікатний паштет з качиної печінки, поданий у формі качки, доповнений легкою молочною піною та підсмаженим вершковим маслом із сіллю Мальдон і карамелізованою цибулею. Подається з домашніми тостами. Елегантна закуска.
280g
1
Море на тарілці
З 23 до 30 травня Плато, наповнене морепродуктами та середземноморською атмосферою
