Грильные роллы из баклажана на шпажках с нежным тушёным фаршем из телятины и кремовым лабне. Дополнены винегретом с тахини, зёрнами граната, заатаром, свежими травами, маслом чили и укропом. Яркое, насыщенное блюдо с пряным восточным характером.
420g
1
Море на тарелке
С 23 по 30 мая Плато, полное морепродуктов и средиземноморской атмосферы
