Грільовані рулети з баклажана на шпажках з делікатно тушкованим фаршем з яловичини та кремовим лабне. Доповнені вінегретом тахіні, гранатом, заатаром, свіжою зеленню, перцевою олією та кропом. Виразна, насичена страва з ближньосхідним характером.
420g
1
Море на тарілці
З 23 до 30 травня Плато, наповнене морепродуктами та середземноморською атмосферою